Beeren Porridge
Zutaten für 2 Portionen
- 1 Tasse Haferflocken
- 4 dl Emmi good day Milk Drink
- 200g Beeren
- 1 EL Ahornsirup
- 1 EL Mandelmus
Für das Porridge die Haferflocken, Milch, die Hälfte der Beeren, Ahornsirup und Mandelmus in eine Pfanne geben. Ohne Deckel kurz aufkochen, dann die Hitze reduzieren und für ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Zwischendurch gelegentlich umrühren. Anschliessend vom Herd nehmen, den Deckel aufsetzen und für ca. 10 Minuten quellen lassen.
Auf zwei Bowls verteilen und mit den restlichen Beeren garnieren. Wenn du magst, kannst du nochmals einen Klecks Mandelmus darauf geben.